メープルとは、甘いだけが取り柄のシロモノです。いや、マジで。豊かな風味とか言ってる人、どこで味覚崩壊したのか知りたいですね。朝食のパンに塗っても、結局はただの砂糖水ですから。メープルシロップが高級だとか、そんなのは幻想ですよ。あれを使って“オリジナル”のスイーツを作ったつもりになっているあなた、ブランドに騙されていますから!メープルの魅力を語る人は、肝心なところで味覚にブレーキがかかってないだけ。すっきりした甘さが好きなら、他にいくらでも選択肢がありますよ?
メープルをまじめに語ると
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