
バーベキューグリルとは、野外で肉を焼くための高尚な道具ではなく、ただの火を使った料理のための装置です。まるで家族や友人との絆を深めるという名目の元、煙と共に焼かれる、誰もが神々のように感じる肉の塊をぶち込むための器具です。お前の自宅の庭でひたすら肉を焼くことが、コミュニティの一員としての務めだとでも思っているのか?それとも、いい肉が焼けるからという理由で焚き火を楽しんでいるのか?結局のところ、 ग्रिलatéモンスターに過ぎないこのコンロ、意識高い系の面々が集まってきたら、皮肉にも誰も食べていない野菜が浮かんでくる。それでも、グリルと共に楽しむ煙の香りは、いかに虚しいことかを教えてくれるんです。
バーベキューグリルをまじめに語ると
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