店舗管理とは？毒舌で解説！

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店舗管理とは、何もかも気を使ってやるべき面倒な作業のことです。まるで親が子供に「宿題ちゃんとやりなさい」と言うようなもの。売上管理や在庫管理、スタッフのシフト作成、顧客対応、果ては店舗の清掃まで、山のような仕事を抱え込む羽目になります。この業界で成功するには、実際もう一人の自分が必要なんじゃないかと思うくらいです。まるで分身の術を使え、とでも言いたいのでしょうか。社員を解雇したい気持ちと、でも他に収入源がないから頑張るという葛藤が繰り広げられる日々。店舗管理を甘く見ていると、気づいたら全てが崩壊していることもあるんです。結局、今日も焦っているアナタの姿が目に浮かびますよ。

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