
肝臓とは、体内の掃除屋兼化学工場と言える超重要な臓器です。しかし、酒飲みや脂っこいものばかり食べる人は、これを過大評価しすぎています。肝臓は耐えられると信じているのかもしれませんが、実際には限界があります。まるでギャンブル依存症の人が「運が向いてくる」と言っているのと同じです。肝臓が疲れているのに、さらにストレスを与えるのは、逆に自分を追い詰めるだけ。どこかの刑務所で未成年が服役するのを見ているようで、正直なところ、見ていて胸が痛いです。自分の肝臓を労わらない人は、知らず知らずのうちに自らの「運命」を粗末に扱っているのです。結果、肝硬変になったり、肝がんになったりしてから後悔しても手遅れ。食事にはもっと気を使いましょう。あなたの肝臓も大切な一部です。
肝臓をまじめに語ると
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