
頂きますとは、食事前に言う言葉ですが、これほど意味を深く考えない言葉もないと思います。想像してみてください。美味しそうな料理が目の前に並ぶ中、「頂きます」と言えば、すぐに食べ始める。しかしその瞬間、考えもしなかった食材の産地や生産者のことも完全に忘れ去っているのではないでしょうか。実際、毎日手にする食べ物がどれだけ多くの人々の努力と命を繋いでいるか、そんなこと気にしている人が果たしてどれほどいるのでしょう。まるで「頂きます」と言った瞬間にそれらすべての責任を放棄するかのようです。料理を作る人たちの苦労を無視して、ただ目の前の美味しさだけに夢中になっている。そう、普段の生活の中で何気なく使われるこの言葉が、実は食材に感謝するためのできごとなのに、本当に理解している人は少ないのかもしれません。もう少し、真剣に味わうことを覚えた方がいいとは思いませんか?
頂きますをまじめに語ると
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