新鮮さとは？毒舌で解説！

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新鮮さとは、まるで市場で買ったばかりの野菜のようにはっきりとした色合いや香りを放つもので、確かにその存在自体は重要です。しかし、皆さん、しょっぱい賞味期限の過ぎた豆腐と同じくらい、実際には新鮮さを求めすぎるのはナンセンスです。世の中のトレンドに流されて、毎日のように新しさを追い求めるその姿は、まるで陳列棚の一番端に置かれた見向きもされない商品。特に、あれこれと新しいことを叫ぶ女子たちを見ていると、ついお腹が痛くなってきますよね。新鮮さを大切にすることは大切ですが、それが全てではありません。結局、古くても美味しい料理だってありますし、同じことが情報にも言えます。だから、常に新鮮であることへのこだわりを持つのは、時には間違った方向に行くこともあるのです。

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