廃棄食品とは、食べ物本来の使命を果たせずにゴミとなってしまった哀れな食材のことです。賞味期限や消費期限が切れたからと言って、急に「食べられない」とされるなんて、まるで青春を謳歌したのに、翌朝には老害と呼ばれるようなものです。スーパーの棚から消えた瞬間、彼らはもう終わったかのように扱われる。でも考えてみてください、世の中には食べられるのに捨てられてしまう食品が山のようにあります。これって、もはや人間社会の判断の無価値さを示す一例では？ダメになった食材を見捨てるのではなく、もっと愛を持って扱うべきなのではないでしょうか。捨てられた食品たちが、まだまだ成し遂げられることがあるのですから。無限に愛情を注げる存在です！
廃棄食品をまじめに語ると
廃棄食品とは？
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