
ごちそうさまとは、食事が終わった後の一般的な礼儀で、相手や料理に対する感謝を示す言葉です。しかし、実際にはその背後にある心地よいマナーを理解せず、なぜか『ごちそうさま』を言わずに立ち去る人々が多いのが現実です。まるで、料理を作った母親の愛情を無視して、ただ食べるだけの子供たちのようです。いい食材を使った料理を無駄にし、不満げに皿を空けるなんて、どれだけ自分勝手なんでしょうか。御馳走を食べることの重みを理解せず、ただお腹を満たすためだけの行為ならば、いっそのこと自動販売機の前で立ち尽くしてもらいたいものです。感謝の気持ちを込めることこそが、食卓を彩る重要な要素だということをいい加減理解しましょう。
ごちそうさまをまじめに語ると
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