
咀嚼とは、食べ物をしっかりかむことだけど、実はそれ以上の意味があるんですよ。世の中の多くの人は、食事をただのエネルギー補給としか思っていないようですね。でも、咀嚼を怠ると、栄養の吸収率が下がり、消化も悪くなる。あんたは、テレビを見ながらポテトチップスを食べ続けるその姿を本当に正当化できるの? 咀嚼の重要性を理解しないまま、ただ食いついているだけじゃ、まるで豚さんみたいじゃないですか。しっかりかんで、味わうことで、味覚を楽しむだけでなく、健康にも貢献するというのに。世の中、表面的なことばかり追求しているようで、何も大事なことを理解できていない。自分が何を口にするのか、本当に考えていますか?
咀嚼をまじめに語ると
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