フレッシュネスとは？毒舌で解説！

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フレッシュネスとは、特に飲食業界で言うところの新鮮さを指しますが、これが鼻につくこともあるのです。だいたい、フレッシュさが売りの店に限って、その実態はがっかりするもの。この際、ペットボトルのお茶よりマシなものを出せと言いたい。新鮮さを謳う店で、実際の料理は冷凍食品かと思うほどのものばかり。新鮮さが感じられないのに、チラシには自信満々に「フレッシュ」と記載されているのは嘲笑の対象になります。例えるなら、見た目は美しい花でも、実際は枯れかけているようなものです。そんなこんなのフレッシュネス、ちゃんとした新鮮さを求めるのは要するに、平等な期待があるからこそなのです。

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