
高圧蒸気とは、簡単に言えば、高温・高圧で生成される「お湯の妖怪」のことです。この「妖怪」は、工業の現場で使われるときは、熱エネルギーを効率的に運ぶ役割を果たしますが、その一方で、何かと危険な存在でもあるのです。あのポットの沸騰したお湯でさえ火傷するのに、何万倍も圧力をかけられた蒸気が出てくるんだから、想像してみてください。まるで怖い映画の怪物のように、扱い方を間違えるとすぐに大惨事を引き起こします。つまり、高圧蒸気は一歩間違えれば「蒸気爆発」という名の狂気の魔物になりかねないのです。そんな中、あなたは毎日コーヒーを淹れるために、お湯を沸かしているんですよね。無邪気にコーヒーを楽しむ前に、少しはこの危険な「妖怪」を思い出してみてください。
高圧蒸気をまじめに語ると
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