植物染料とは、自然界から抽出した色素を使って素材を染める方法のことです。最近のエコブームに便乗して、"オシャレ"や"ナチュラル"を振りかざしている人たちが多いですが、実際にはこの手法は昔から誰もが使っていたもので、今さら感が否めません。まるで、全く新しい料理法を発見したと言わんばかりの勘違いな連中。一般的には、草木や花を使いますが、どうしてそんなに植物にこだわるのか、逆に疑問です。例えば、レトロな服を着てインスタ映えを狙うために、植物染料を使っている人もいますが、みんなそれを見て"ああ、また流行りに乗っているのね"と冷ややかな目で見てしまうのが現実。植物染料は美しい色合いが出せる反面、手間もかかるため、結局は本当にその魅力を理解している人がどれだけいるのか、覚悟が試される分野なんです。さあ、あなたもその深い沼に飛び込んでみては?
植物染料をまじめに語ると
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