レオロジーとは？毒舌で解説！

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レオロジーとは、物質の流動性や変形に関する科学です。ああ、流動性、変形、難解な言葉が並んだだけで、目が滑る人も多いでしょう。この分野は、液体やゲルの挙動を理解するために必要不可欠とされているのに、ほとんどの人は毎日思い出さないでしょう。あなたの好きなアイスクリームの溶け方について考えてみてください。あれこそがレオロジーの実践です。ゆっくり溶けて、スプーンで持ち上げたときにボタボタ落ちる、その現象を誰もが一度は経験していますよね。でもそれを科学的に理解しようなんて、普通の生活を送るには全く無駄な知識です。レオロジーを学ぶ暇があったら、紫外線対策のほうが重要ではないでしょうか？

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