錯体とは？毒舌で解説！

---

錯体とは、要するに、金属イオンがいかがわしい化合物と結びついて、お互いに依存し合っている状態のことを言います。化学の世界では、一般人には興味を持たれないマニアックな話かもしれませんが、そんなことはお構いなし。実際、錯体は私たちの日常生活にも潜んでいます。たとえば、おいしいワインの中にあるポリフェノールの一部は錯体で形成されていて、その味わい深さを生み出しているとか。逆に、錯体が無ければ、あの味わいも存在しなかったかもしれません。ですが、残念ながら私たちの人生には、もっとシンプルで面白いことがありますから、錯体の知識を押し付けないでほしいです。金属イオンも化合物も、せめてもう少し面白い存在になってほしいものです。そんなことを思わずにはいられません。

---