
キッチン用品とは、言ってしまえば料理をするための道具たちです。しかし、この道具たちは実に癖が強い。便利さを売りにしながら、使いこなすのが難しいものばかり。例えば、流行りのスチームオーブンかと思いきや、使い方が複雑で、結局オーブントースターに戻ってしまう始末。いや、本当に時代は進んでいるのかと問いただしたくなるほどです。それに、肝心の料理スキルが伴ってなければただの無駄な道具に過ぎません。ああ、料理ができない自分をキッチン用品のせいにしている心の弱さよ。結局、キッチン用品は使い手を選ぶのです。ですので、手に入れたからといって優雅な料理ライフが待っているわけではなく、痛い目をみるかもしれません。さあ、今夜は何を焼いて、また失敗するのか、楽しみですね。
キッチン用品をまじめに語ると
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