
バランスの取れた食事とは、ただの言葉の上っ面に過ぎない、美味しいものを食べたいという欲求を抑え込むための方便です。世の中には、健康にいいからと信じ込ませて、自分の好きな食べ物を遠ざけることを美徳だと勘違いしている人が多いです。しかし、嫌なものを食べ続けて、幸せになれるわけがありません。例えば、サラダばかり食べている人が、週末に爆食する姿を見たことがあるでしょう。あれは完全に破綻していますよね。大切なのは、偏らずに食べることですが、最高の食材はどこにあるのでしょうか?味はともかく、精神的な満足感も重視すべきです。
バランスの取れた食事をまじめに語ると
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