業務用冷蔵庫とは？毒舌で解説！

---

業務用冷蔵庫とは、飲食業界の必須アイテムですが、見た目は立派でも維持費はバカにならない代物です。ああ、もう、この冷蔵庫を買おうとしているあなた、マジで目を覚まさせたい。300リットルもあったら、お酒でも冷やしておけばいいと思ってるでしょうけど、管理が大変だって知ってました？食品の鮮度を保つために日々のメンテナンスが必要ですし、毎月の電気代もバカにできない。家庭用冷蔵庫の2倍の電力を食うなんて、私のお小遣い、あっという間に飛んでいくじゃないですか！それでも業務用冷蔵庫が必要な理由は、ズバリ、商売繁盛のため。とはいえ、壊れたら業務は終わり。こんなにリスクを伴う機械、あなたは本当にお金をかける覚悟がありますか？

---