ボトリングとは？毒舌で解説！

---

ボトリングとは、単に飲み物をボトルに詰める作業のことではありません。まるで人生の縮図のように、この行為には創意工夫が必要で、単純作業では済まないのです。本当に美味しいものを作ろうと思ったら、原材料からしっかり選ばなくてはなりません。それなのに、安い原材料で済ませてしまうブランドが多いのはどうかと思います。まあ、経営状況を考えると仕方がないのかもしれませんが、消費者はそんな後ろ目気にしているとは思えないですし。そのせいで、適当なボトリングで「これが美味しい！」と宣伝される飲み物もあるんですから、本当に困ったもんですね。飲みものがボトリングされる過程で、例えば醸造所のシステムや衛生面にも目を配らないと、本当に失敗作が生まれます。こんな低レベルなボトリング、正直、恥ずかしくないのかと疑問に思います。

---