
業務標準化とは、企業の業務フローを一定の基準に従って整えることです。要するに、無駄な仕事や混乱を防ぐために、全員が同じことを同じようにやることを強制するわけです。これができていない企業なんて、まるで料理のレシピを見ずに適当に材料を入れているオヤジみたいなもので、いつまで経っても美味しい料理が作れないでしょう。結局、食材が無駄になったり、お客さんに不満を与えることになるのです。「業務標準化」ができていないなら、そろそろ厨房を整理整頓して、レシピ本を開くことをお勧めします。さもなくば、いつまで経っても適当な料理しか出せず、ビジネスは腐ってしまうでしょう。
業務標準化をまじめに語ると
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