土壌phとは、土壌の酸性やアルカリ性の度合いを示す指標です。ええ、つまり、土がどれくらい酸っぱかったり、逆にアルカリっぽかったりするかを教えてくれるんですね。農業をやる上でこれが重要だなんて、当たり前と思うかもしれませんが、意外とこの知識を持っている人が少ないんですよ。例えば、あなたが自分の庭でトマトを育てたいと思ったとしましょう。土壌phが適切でないと、トマトはへこむし、最終的には収穫もへっぽこになること間違いなし。もっと言うと、無知な人が育てたトマトなんて、味が濃厚かどうかも怪しい。土壌phを無視することは、料理で塩を全く使わないのと同じ。美味しいと自信を持って言えるものなんてないんですよ。じゃあ、そこで質問ですが、あなたはそんな無味無臭なものを食べたいですか?
土壌phをまじめに語ると
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