
保温とは、体温や食べ物の温かさを維持するための手段ですが、実際には単なる先延ばしに過ぎません。だって、冷たいものを食べたい人なんていないでしょう?それなのに、保温容器に詰め込んで自己満足に浸る姿は、あたかも自分が食通だとでも言いたげ。熱いものを熱いうちに、冷たいものを冷たいうちに食べるのが本来の楽しみです。それをああだこうだと保温することで喜ぶなんて、まるで冷え切った恋愛を温め直そうとする滑稽な態度です。この世の中、保温の裏には、怠惰や甘さが潜んでいることを忘れないでいただきたい。結局、熱いものは熱いままで、冷たいものは冷たいままでこそ、美味しいという事実に目を向けて欲しいものです。
保温をまじめに語ると
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