
窒素肥料とは、植物にとって必要不可欠な栄養素、窒素を豊富に含む肥料のことです。そんなもの使ってる農家ときたら、まるでコンビニ弁当を愛する独身中年のように、手軽さばかり求めています。正直、栄養バランスを考えないこの無責任さ、ちょっと引きますよね。誰かが「美味しい野菜作りには自然派がいい」とか言っている横で、窒素肥料をジャブジャブ使ってる姿に心が痛みます。「たくさん使えば使うほど、植物が育つ」とでも思っているのでしょう。まるで楽して稼ぎたいサラリーマンのよう。窒素肥料、要は美味しさを犠牲にした安易な選択肢。そう考えれば、百記事書いたところでこの事実は変わらないのです。
窒素肥料をまじめに語ると
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